经研究决定，威尼斯官网将龙山校区三期食堂（七、八食堂）和菱湖校区食堂向社会公开招标，实行托管经营，现将有关事项公告如下：
一、项目名称：安庆师范学院食堂委托经营管理
二、标的概况：威尼斯官网有龙山和菱湖两个校区。龙山校区（新校区）位于安庆市宜秀区，在校生1.9万人，第一生活区入住学生1.2万人，第二生活区入住学生0.7万人；有八个学生食堂，一期（一至四食堂）和二期食堂（五、六食堂）位于第一学生生活区，三期食堂（七、八食堂）位于第二学生生活区。菱湖校区（老校区）位于安庆市大观区，在校生0.37万人，有一个食堂。此次委托经营管理的食堂分别为以下两个标段：
标段一：龙山校区三期食堂（七、八食堂）。食堂分两层，总建筑面积5700 M2，分层设置大伙和特色餐饮。
标段二：菱湖校区食堂，总建筑面积3310 M2，分片设置大伙和特色餐饮。
投标企业可以同时投两个标段，但一家企业最多只能中一个标段。
三、投标单位资格条件
1、应具备独立法人资格，持有国家规定的从事餐饮行业经营活动的相关证照，如企业法人营业执照、组织机构代码证、餐饮服务许可证、银行资信等级证书、从业人员健康证等。
2、具有相应的资金作保障，注册资金最低为500万元。投标保证金20万元。
3、从事高校餐饮经营经历三年以上，取得良好业绩；或具有从事社会餐饮经营经历五年以上，具备集体供餐规模达500人以上的能力，社会信誉良好。企业有稳定的管理与服务队伍，有完备的财务管理、用工管理、安全防范、卫生保障、员工培训、质量监督、价格管理和文明服务等各种工作规范，以及食品原材料采购、储存，食品加工、销售，餐饮器具消毒、食品留样等各项卫生安全制度。熟悉了解高校的教学、科研及学生生活的规律和要求，具有为学生提供优质餐饮服务的经营理念和良好的职业道德，充分认识高校餐饮所具有的明显公益性特点。
4、食堂负责人应具有高中（中专）以上文化程度或中级厨师及以上等级资质，具有与其餐饮经营规模相适应的经营管理能力，并经省级及以上教育主管部门或食品药品监督管理部门颁发的培训合格证。
5、在以往餐饮经营中无任何信誉、食品卫生、消防安全等方面的不良记录。（曾经或正在经营的高校食堂属地食品药品监督管理局出具证明材料）
6、经营过的高校食堂或社会餐饮单位近三年获得过食品药品监督管理部门授予的“餐饮食品安全A级单位”。
7、其他条件符合《安徽省高等院校餐饮行业准入管理办法》中的各项规定。
四、报名须知
（一）需提交的材料
1、介绍信（有法人代表签字、加盖投标单位公章）或法人授权委托书及报名代表身份证原件及复印件，或法人代表本人身份证原件及复印件；企业简介；
2、经年审合格的企业法人营业执照（正本）、餐饮服务许可证、组织机构代码证、税务登记证（国、地）、验资证明或银行资信等级证书原件及复印件；
3、企业拟派驻食堂专职负责人的身份证、学历证书（或厨师证）、从业培训合格证、健康证、管理高校食堂经历证明等相关材料原件及复印件；
4、企业服务经历和业绩证明材料（如由法人代表签字、加盖公章的现有合作甲方名称及地址、联系人、联系电话、服务人数、合同期限等内容一览表；服务合同原件及复印件；各类奖励证书等）；
以上材料原件、复印件各1份，复印件需加盖投标单位公章，原件核对后返还。
（二）报名时间及地点
1、时间：2014年7月23日—30日（上午9:00-11:30，下午2:30-4:50，双休日除外）。
2、地点：安庆师范学院龙山校区行政楼北楼505室
五、领取招标文件、递交标书，开标
（一）领取招标文件
通过资格审查后，发标单位通知报名企业购买招标文件。招标文件500元/份，售后不退。
1、时间：2014年7月31日前（每天9:00-11:30，14:30-16:50）
2、地点：安庆师范学院龙山校区行政楼北楼505室
（二）递交标书及开标
递交标书前需缴纳20万元投标保证金（在开标前一日16时前办理完毕）。保证金采用自带汇票的形式。【单位名称：安庆师范学院后勤服务集团；开户行名称：中国银行安庆分行孝肃路支行；账号：182725023072（请注明用途为：安庆师范学院食堂委托经营投标保证金）】。如中标，投标保证金转为履约保证金；未中标，投标保证金在中标单位确定后3日内无息退还至其原账户。
开标时间、地点：另行通知，标书在开标前一小时现场递交。
六、其他事项
1、联系人：朱老师
2、联系电话：0556-5300077
3、答疑及现场考察时间：2014年7月28日全天
4、学校聘请专家组进行评标，在学校招标领导小组领导下开展工作。
特此公告
安庆师范学院后勤管理处
二〇一四年七月二十二日
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